Somon contaminat la Târgu Jiu

Scandalul somonului afumat, infestat cu bacteria Listeria monocyogenes, a ajuns și la Târgu Jiu, după ce Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a dispus mai multe controale.

Un mare hipermarket din Târgu Jiu a retras de la vânzare 20 de bucăţi de file de somon afumat care face parte din lotul depistat a fi infectat cu Listeria.Scandalul peștelui contaminat a apărut după ce inspectorii au descoperit infestări cu bacteria Lusteria monocytogenes la două unități de procesare a peștelui.La nivel național au fost reținute peste 134 de kilograme din acest produs.Consumul somonului afumat contaminat cu această bacterie provoacă o boală asemănătoare gripei, având simptome precum febra, greața, stare de vomă, dureri gastrice și musculare.Boala trece de la sine, însă este periculoasă pentru persoanele însărcinate și pentru cele cu un sistem imunitar slăbit.