Tocanul de oaie, realizat pe Transalpina, în nordul județului Gorj, este pe cale să fie înregistrat la Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci.
Băcița Marioara Babu, care deține Stâna Ștefanu, a precizat că au fost trimise toate documentele, dar și analizele tocanului de oaie, un răspuns fiind așteptat de la OSIM în zilele următoare.
Stâna Ștefanu este un loc popular printre turiștii care trec Carpații pe Transalpina, fiind la câțiva kilometri depărtare de Obârșia Lotrului.
Vizitatorii pot gusta celebrul tocan de oaie sau de vită, brânză, bulz ciobănescu cu cârnați sau telemea de oaie.
Turiștii pot alege să petreacă și noaptea la stână, gratuit, însă în condiții specifice muntelui, fără electricitate.
